Análise da percepção dos produtores de uva e vinho no Brasil em relação às mudanças climáticaS

análise da percepção de produtores de uva e vinho no Brasil

Autores

  • Daniel Trento embraoa
  • Carolina Panceri

DOI:

https://doi.org/10.18472/SustDeb.v17n1.2026.58068

Palavras-chave:

Variabilidade climática, Capacidade adaptativa da vitivinicultura, Estratégias de manejo, Sustentabilidade

Resumo

A questão climática tem ganhado ênfase crescente nos estudos em diversos setores da economia, e a agropecuária não tem sido exceção. Entre as atividades agropecuárias mais sensíveis às variações climáticas está a fruticultura, e, dentro dela, a vitivinicultura se destaca como um segmento altamente impactado pelas mudanças climáticas. No Brasil, produtores de uva e vinho têm observado uma ocorrência mais frequente de fenômenos climáticos extremos, o que tem chamado atenção para os impactos dessas mudanças no setor. Diante desse cenário, este artigo tem como objetivo analisar a percepção dos produtores de uva e vinho nas diferentes regiões do país sobre os efeitos das mudanças climáticas na atividade vitivinícola, bem como identificar as ações de adaptação adotadas por esses produtores. Para tanto, foi realizada uma revisão da literatura, seguida da caracterização das principais macrorregiões produtoras de uva e vinho no Brasil. Posteriormente, por meio de um levantamento de dados primários realizado com a aplicação de questionário estruturado, buscou-se avaliar a percepção sobre as mudanças climáticas e as estratégias de adaptação implementadas pelo setor. Como principais resultados, observou-se que aproximadamente 80% dos produtores participantes da pesquisa afirmam que suas produções têm sido afetadas de alguma forma pelas mudanças climáticas, relacionando problemas de produtividade e qualidade a esses fenômenos. Por outro lado, as ações de adaptação ainda são limitadas, tanto em termos de diversidade de estratégias quanto de efetividade. Esses resultados indicam a importância de pesquisas e do monitoramento climático de precisão a fim de subsidiar novas políticas públicas para o setor vitivinícola brasileira.

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Publicado

2026-04-30

Edição

Seção

Artigos - Varia

Como Citar

Análise da percepção dos produtores de uva e vinho no Brasil em relação às mudanças climáticaS: análise da percepção de produtores de uva e vinho no Brasil . (2026). Sustainability in Debate, 17(1), 122-152. https://doi.org/10.18472/SustDeb.v17n1.2026.58068

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