As mediações da comida árabe na vida cotidiana de membros de origem palestina do grupo Juventude Sanaúd

Autores

  • Caio Fábio Sampaio Porto Universidade de Brasília (UnB)

Palavras-chave:

Estudos alimentares. Comida árabe. Comida palestina. Diáspora palestina no Brasil. Teoria ator-rede

Resumo

Orientador: Prof. Dr. Marcelo Carvalho Rosa
Curso: Mestrado em Sociologia
Data da defesa: 02.07.2021

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Publicado

19-12-2022

Edição

Seção

Resumo de teses e dissertaçôes apresentadas no PPGS/Sol/UnB