“Riscos e Controvérsias no Processo de Construção do conceito de Alimento Saudável: o caso da soja”, Rev. Bras. de Agroecologia, vol. 5, nº 1, p. 149–150, maio 2010, Acesso em: 1º de maio de 2026. [Online]. Disponível em: https://periodicostestes.bce.unb.br/index.php/rbagroecologia/article/view/49082